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El pasado 15 de mayo, en conmemoración del Día del Agricultor y de San Isidro Labrador, la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis (APPLM) organizó una jornada especial de reconocimiento para celebrar la labor de los hombres y mujeres del campo que hacen posible la producción de alimentos para México y el mundo.
La jornada incluyó una misa de agradecimiento, un desayuno con productores, charlas motivacionales, entrega de reconocimientos simbólicos y un espacio de diálogo intergeneracional donde los agricultores de más experiencia compartieron consejos, anécdotas y aprendizajes con los nuevos miembros del gremio.
“Este no es solo un trabajo, es una forma de vida”, comentó uno de los productores homenajeados. “Cultivar papa requiere entrega, adaptación al clima, innovación y amor por la tierra. Nos enorgullece que nuestro esfuerzo se traduzca en alimento para miles de familias”.
Durante el evento se destacó el papel que juega la papa sinaloense como motor económico y como alimento estratégico, ya que su versatilidad, valor nutricional y rendimiento la hacen indispensable en la dieta mexicana.
APPLM aprovechó la fecha para renovar su compromiso con la profesionalización del gremio, la inversión en tecnología agrícola, el impulso a las buenas prácticas y el fortalecimiento de la unidad entre los productores.
Celebrar al agricultor es reconocer la raíz de la alimentación y el sustento de nuestro futuro. Con actos como este, APPLM reafirma su visión de dignificar el trabajo del campo y poner en alto el nombre de los productores de papa del norte de Sinaloa.
Como parte de su compromiso con la responsabilidad social, la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis (APPLM) realizó en marzo de 2025 una importante donación de más de 10 toneladas de papa fresca a comedores comunitarios, albergues y organizaciones civiles que brindan alimentos a personas en situación vulnerable en la región norte de Sinaloa.
La entrega fue coordinada en conjunto con DIF Municipal, organizaciones sin fines de lucro y líderes comunitarios. Los centros beneficiados utilizaron la papa para preparar alimentos nutritivos y rendidores que beneficiaron a miles de personas, en su mayoría adultos mayores, madres solteras, personas con discapacidad y familias en situación de pobreza.
Los productores que integran APPLM reiteran con esta acción que cultivar papa va más allá de producir alimentos: es sembrar oportunidades para mejorar la calidad de vida de la comunidad. Esta donación, realizada al inicio de la temporada de cosecha 2025, refleja el compromiso colectivo del gremio agrícola con su entorno.
Además de los alimentos, la entrega simboliza un esfuerzo por concientizar a la población sobre el valor de consumir productos frescos, de origen local y producidos con estándares de calidad e inocuidad.
Esta iniciativa se suma a otras actividades de impacto social desarrolladas por APPLM en años anteriores, como jornadas educativas en escuelas, participación en ferias de consumo responsable y foros de alimentación sustentable.
Cada año, el tercer fin de semana de febrero, Los Mochis se viste de fiesta para celebrar el inicio de la cosecha de papa en el norte de Sinaloa. El Festival “Pá la Papa”, organizado por la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis (APPLM), se ha convertido en una tradición que une a productores, familias, aliados comerciales, instituciones educativas y comunidad en general en torno a un producto que es parte esencial de la alimentación en México: la papa.
Durante el evento, los asistentes disfrutan de una serie de actividades diseñadas para promover el consumo de papa local, destacar el trabajo de los productores y fortalecer los lazos con la sociedad. El festival incluye exhibiciones gastronómicas con chefs invitados, concursos de recetas, muestras de productos derivados, dinámicas familiares, zona infantil, música en vivo y espacios de promoción agrícola.
Uno de los momentos más importantes del festival es la donación de papa a instituciones de apoyo social y comedores comunitarios, reafirmando el compromiso social del gremio con quienes más lo necesitan.
Este 2025, el festival también contó con la presencia de representantes de CONPAPA, autoridades locales y medios de comunicación, quienes reconocieron la labor de los productores del norte de Sinaloa por mantener un cultivo de calidad, con altos estándares de inocuidad y un impacto directo en la economía regional.
“Pá la Papa” no solo es una celebración agrícola, es una plataforma para visibilizar el valor del campo sinaloense, fortalecer el orgullo regional y educar al consumidor sobre el origen de los alimentos.