Festival “Pá la Papa Mochis” 2025: una celebración del campo, la producción y el orgullo agrícola de la región

El Festival “Pá la Papa Mochis” se ha consolidado como uno de los eventos más emblemáticos del sector papero en el norte de Sinaloa. Organizado por la Asociación de Productores de Papa de Los Mochis (APPLM), el encuentro marca el inicio oficial de la temporada de cosecha y reúne a productores, consumidores, expositores gastronómicos, instituciones educativas, actores comerciales y familias de la región.

La edición 2025 se llevará a cabo en febrero en la ciudad de Los Mochis, Sinaloa, reforzando su propósito principal: promover el valor de la papa mexicana, fortalecer el vínculo entre productor y consumidor, y proyectar la identidad agrícola de la región. El festival también funciona como punto de encuentro donde se reconoce el trabajo del productor de papa, la importancia del campo en la economía local y el papel estratégico del cultivo en el sistema alimentario nacional.

🌱 Un espacio que celebra al productor y acerca al público al origen de los alimentos

El evento contará con actividades diseñadas para todo tipo de público, incluyendo:

• Muestras gastronómicas con recetas a base de papa

• Exposiciones educativas sobre cultivo, siembra y sanidad vegetal

• Venta de productos regionales derivados del campo

• Zona familiar con talleres, dinámicas y experiencias de campo

• Participación de marcas, instituciones y aliados del sector agrícola

En palabras de la asociación:

“El festival es más que un evento; es un reconocimiento al trabajo del productor, a la tierra y a la cadena de valor que hace posible que la papa llegue a cada mesa mexicana. Queremos que la comunidad viva de cerca lo que significa el campo.”

📌 Un evento que impulsa el consumo y posicionamiento de la papa mexicana

Uno de los propósitos estratégicos del festival es promover el consumo informado de la papa nacional, destacando sus beneficios nutricionales, versatilidad culinaria y relevancia en la economía agrícola. Asimismo, el encuentro fortalece la conexión entre productores, compradores, medios y espacios de comercialización, generando visibilidad para la industria local.

Además de su carácter festivo, el evento funciona como plataforma de difusión para los programas, esfuerzos gremiales y acciones de la APPLM en materia de representación, gestión y posicionamiento del cultivo en el plano nacional.